아로니아 섭취 방법 (1) 썸네일형 리스트형 베리의 제왕, 아로니아! 안토시아닌의 힘으로 지키는 눈 건강과 항산화의 비밀 👑 베리의 제왕, 아로니아! 안토시아닌의 힘으로 지키는 눈 건강과 항산화의 비밀 🍇 프롤로그: '베리의 여왕'을 넘어 '킹스베리'로 불리는 아로니아의 위상최근 몇 년간 건강에 관심 있는 사람들 사이에서 **아로니아(Aronia)**는 단연 최고의 '슈퍼푸드'로 손꼽혀 왔습니다. 언뜻 보면 블루베리나 블랙커런트와 비슷하게 생겼지만, 그 속에 담긴 영양 가치와 건강 효능은 베리류 중에서도 독보적이라 할 수 있습니다. 특히 아로니아가 가진 압도적인 안토시아닌 함량 덕분에 중세 유럽 왕족과 귀족들이 만병통치약처럼 사용했다고 하여 **'킹스베리(King's Berry)'**라는 위풍당당한 별명까지 얻었습니다.하지만 아로니아는 뛰어난 효능만큼이나 강렬한 떫은맛(탄닌 성분) 때문에 생으로 먹기 어려운 과일로도 .. 이전 1 다음
