효종갱 (1) 썸네일형 리스트형 [역사 비하인드] 조선시대에도 '배달의 민족'이었다? 우리가 몰랐던 조선의 배달 문화 🧺[역사 비하인드] 조선시대에도 '배달의 민족'이었다? 우리가 몰랐던 조선의 배달 문화안녕하세요! 오늘은 아주 흥미로운 주제를 가져왔습니다. 여러분은 '배달 음식' 하면 무엇이 떠오르시나요? 스마트폰 앱으로 몇 번 터치하면 문 앞까지 도착하는 현대의 시스템을 떠올리시겠지만, 사실 우리 민족의 배달 본능은 수백 년 전 조선시대부터 이미 시작되었다는 사실, 알고 계셨나요?"설마 그 시절에 배달이?"라고 의구심을 갖는 분들을 위해, 사료 속에 기록된 조선의 생생한 배달 문화를 파헤쳐 보겠습니다.1. 조선 최초의 배달 음식, 밤을 잊은 양반들의 '효종갱(曉鐘羹)'조선시대 배달 문화의 정점을 보여주는 음식은 단연 **'효종갱'**입니다. 이름부터가 예사롭지 않은데, 새벽 '효(曉)', 종 '종(鐘)', 국 '갱.. 이전 1 다음
