식재료관리 (1) 썸네일형 리스트형 똑똑한 주부의 비법! 냉동실에 넣으면 더 좋아지는 의외의 식품들 똑똑한 주부의 비법! 냉동실에 넣으면 더 좋아지는 의외의 식품들'신선한 음식'은 항상 옳다고 생각하시나요? 물론 많은 식품이 신선할 때 가장 맛있고 영양가도 높습니다. 하지만 모든 식품이 그런 것은 아닙니다. 오히려 냉동실에 넣었을 때 맛과 영양, 그리고 보관 효율까지 더 좋아지는 의외의 식품들이 있습니다.바쁜 일상 속에서 식재료를 신선하게 유지하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 계획 없이 사둔 식재료가 시들거나 상해서 버려지는 경우도 허다하죠. 오늘부터 냉동실을 똑똑하게 활용해 보세요. 음식을 버리는 일이 줄어들고, 더 맛있고 건강한 식탁을 만들 수 있습니다.오늘은 냉동시키면 효능이 배가되거나, 더 편리하게 사용할 수 있는 의외의 식품들을 자세히 알려드리겠습니다.1. 콩나물과 숙주나물콩나물이나 숙주나물은 .. 이전 1 다음
